Vicentini Refrigeração
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Forno Turbo a Gás PRP 5000 New Light PROGÁS 220V

Forno Turbo a Gás PRP 5000 New Light PROGÁS 220V
  • SKU PRP 5000 NL PROGAS
  • Marca: PROGAS
  • Modelo: PRP 5000 NL PROGAS
  • Disponibilidade: Em estoque

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Descrição

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  • Este equipamento é utilizado para produção de pães e doces, proporcionando um cozimento uniforme.

    • Fabricado em chapa com pintura epóxi.

    Frente, painel e porta em inox.

    Projetado com sistema de gaveta fixa de aquecimento com circuito (GLP) gás em baixa pressão e sistema integrado de aquecimento, que proporciona maior segurança, baixo consumo, facilidade de manuseio, praticidade na manutenção e eficiência no trabalho.

    Capacidade de cozimento: 5 esteiras de 580 x 700 mm com 25 pães de 50 g cada, totalizando 125 pães por fornada. Em uma hora, produz 375 pães de 50g. Obs.: O espaço entre as esteiras deve ser de 85 mm a 105 mm.

    Tempo de aquecimento: até 200°C de 14 a 22 minutos.

    Tempo de cozimento: de 15 a 20 minutos para pães de sal (francês).